أفضل أماكن تذوق النبيذ في ساكسونيا ، ألمانيا

حكم شرب القليل من الخمر | د.محمد العريفي (قد 2019).

Anonim

تُعرف ساكسونيا ، وهي المنطقة الشرقية والصغرى من مناطق النبيذ الثلاثة عشر في ألمانيا ، بنبيذها المثالي وتاريخ صناعة النبيذ الغنية. من مناطق الاحتفالات القديمة للأمراء إلى الشركات العائلية الصغيرة ، ومن مصانع النبيذ الحائزة على الجوائز إلى القلاع الغنية ، نقدم لك أفضل الأماكن للتوقف عن تذوق النبيذ في كروم العنب التي تبرز وادي إلبه في ساكسونيا.

قلعة Wackerbarth

تقع قلعة Wackerbarth كطلاء عند سفوح كروم العنب Radebeul المتدحرجة ، وبمجرد استضافة حفلات البلاط الفخمة. يأتي خبراء النبيذ من جميع أنحاء العالم إلى رادبول للمشاركة في جولة النبيذ التي تستضيفها قلعة Wackerbarth. هذه الجولة هي رحلة عبر حقول النبيذ والأقبية ، وتثقف الزوار حول الفنون الجميلة لإنتاج النبيذ. في نزهة على الكرم تجريها القلعة ، يقاد الزوار حول القلعة والعقارات ، على طول مزارع الكروم الحادة ومن خلال مصنع إنتاج النبيذ الحديث. يمكنك أيضا القيام بجولة في مصنع النبيذ الفوار. بالطبع ، جميع الجولات تنتهي مع تذوق عدد من أنواع مختلفة من النبيذ.

Wackerbarthstraße 1، 01445 Radebeul ، +49 351 89550

قلعة Proschwitz

تعتبر قلعة Proschwitz من بين أفضل مصانع النبيذ في ولاية سكسونيا والفائز بجوائز متعددة. تقدم القلعة جولة في château ومصنع النبيذ ، يليها تذوق الخمور اللذيذة في غرفة النبيذ المتطورة. هناك أيضا مطعم رائع وبيت ضيافة يقع مباشرة في المبنى. كمكافأة إضافية ، يوفر المشي عبر مزارع الكروم الخاصة به إطلالات بانورامية عبر نهر إلبه ومدينة ميسن.

Heiliger Grund 2، 01665 Meißen، +49 3521 40600

Weingut Zimmerling

يعد Zimmerlin Winery جوهرة مخفية لم يتم تجاوزها بعد من قبل السياح. تملك وتدير من قبل زوجين ألمانيين بولنديين ، تقع هذه الخمرة في كرم في بيلنيتز. يتخصص المنتجون في الخمور الألمانية التقليدية مثل Granit Riesling و Grauburgunder و Weißburgunder و Kerner و Gewürztraminer و Traminer ويفتخرون بحقيقة عدم استخدام أي مبيدات أو سماد اصطناعي في مزارع الكروم الخاصة بهم. بينما تنغمس في تذوق النبيذ في جو مريح ، يمكنك أيضًا الاستمتاع ببعض المنحوتات الجميلة والأعمال الفنية التي أنشأتها سيدة المنزل. كما تزين صور هذه المنحوتات ملصقات زجاجات النبيذ في مصنع النبيذ Zimmerling.

Bergweg 27، 01326 Dresden ، +49 351 2618752

وينجوت فينسنز ريختر

تم تأسيس هذا الكرم من قبل كولونيل في الجيش يدعى فينسينز أنطون ريختر في عام 1873 ، واليوم يدار بمحبة من قبل الجيل الرابع من عائلته. تمتلك العائلة أيضًا مطعمًا للنبيذ الخشن يسمى فينشنز ريختر ، الذي تأسس في نفس العام ، والذي يضم 500 نسخة أصلية من قرون مختلفة إلى جانب مأكولات سكسونية لذيذة. تخصصات هذا الكرم هي بشكل رئيسي مولر ثورجو ، ريسلينغ ، وبينوت بلان.

Kapitelholzsteig 1، 01662 Meißen، +49 3521 731606

Hoflössnitz النبيذ العقارية

يمكن أن يشار Hoflössnitz النبيذ العقارية ، دون خوف من التناقض ، ويشار إليها كمهد لزراعة العنب الساكسوني. يمكن الرجوع إلى أول ذكر لعقار النبيذ هذا مرة أخرى إلى وثيقة من عام 1622. في أوجها ، كانت Hoflössnitz هي أرض الحفلات في Prince Prince ، وهي عبارة عن مزرعة للنبيذ ونموذج يحتذى به لمصانع النبيذ الأخرى. تتم المحافظة على هذا التراث الطويل اليوم من قبل مؤسسة متحف هوفلوسنيتز ، والتي تعتني بمساحة 21 فدانًا (8.5 هكتارًا) من مزارع الكروم ومتحف النبيذ.

Knohllweg 37، 01445 Radebeul ، +49 351 8398333

Weingut Karl Friedrich Aust

مزرعة العنب و النبيذ خمسة عشر فدان (ستة هكتار) و Weingut Karl Friedrich Aust هي جوهرة أخرى من Radebeul. ما بدأ مرة واحدة كهواية ، صنع النبيذ للاستهلاك الخاص بهم ، نمت اليوم إلى واحدة من أكثر المواقع السياحية المحبوبة لتذوق النبيذ ، وندوات النبيذ ، والأحداث تحت عنوان النبيذ. هذا هو أيضا مكان عظيم لالتقاط النبيذ المعبأة في زجاجات والهدايا التذكارية.

Weinbergstraße 10، 01445 Radebeul ، +49 351 89390100

Weingut Drei Herren

Weingut Drei هيرين ، Radebeul ، هي واحدة من أهم مواقع النبيذ في ساكسونيا. وقد وصلت إلى قائمة أفضل 100 منتجي النبيذ في ألمانيا الذين تم تحديدهم من قبل الجمعية الألمانية الزراعية (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) وفازوا بجائزة البوندسيرينبريس (أعلى وسام يمنحه صناعة النبيذ الألمانية) ثماني مرات خلال السنوات التسع الماضية. يقع هذا المخمرة وسط مزرعة كروم بمساحة 12 فدانًا (خمسة هكتارات) ، ويقدم النبيذ اللذيذ والمأكولات المحلية. في الطقس اللطيف ، لديك خيار الاستمتاع بنبيذ الوجبة الخاصة بك في وسط المزرعة.

Weinbergstraße 34، 01445 Radebeul ، +49 351 7956099